Les menus de la semaine

 

Semaine du 14 au 18 novembre 2022

 DÉJEUNERDINER
LUNDI Asperges
Galopin de veau
Purée de carottes
Compote
Velouté de chou-fleur
Oeufs piperade
Coulommiers
Ananas
MARDIAvocat mayonnaise
Poulet rôti
Poêlée d'haricots
Fromage blanc-abricot au sirop

SOIRÉE INTERNAT
MERCREDICéleri rémoulade
Sauté de dinde
Flageolets
Tomme blanche
Clémentine
Potage lègumes
Raviolis épinards
Poire
JEUDIBetteraves rouges
Poisson tomato fish
Gratin dauphinois
Pomme
Potage aux poireaux
Cordon bleu
Pâtes
Yaourt nature
VENDREDICarottes râpées
Poêlée aux 2 lentilles, brocolis, céréales
Omelette au fromage
Yaourt aux fruits

Semaine du 21 au 25 novembre 2022

 DÉJEUNERDINER
LUNDI Pâté de campagne
Rôti de dinde
Chou-fleur au gratin et pommes de terre
Compote
Asperges
Poisson
Petits pois carottes
Yaourt aux fruits
MARDISalade de pommes de terre
Oeufs durs
Epinards à la béchamel
Coulommiers
Pêche au sirop-chantilly
Velouté butternut
Haricots verts
Boudin blanc
Pomme

MERCREDIChou-rouge à la vinaigrette
Brochette de dinde
Ratatouille-semoule
Crème dessert
Potage lègumes
Gougères au fromage
Salade
Compote
JEUDIBatavia
Bourguignon
Frites
Clémentine
Betteraves rouges
Gratin de pâtes
Jambon Blanc
Yaourt nature
VENDREDIPamplemousse
Cordon bleu
Riz
Yaourt flanby caramel

Semaine du 28 novembre au 02 décembre 2022

 DÉJEUNERDINER
LUNDI SOIR
Repas végétarien
Rosette-cornichons
Poisson
Rosti de légumes
Crème dessert
Potage maison
Raviolis aux épinards
Yaourt aux fruits
MARDICarottes râpées
Quenelles
Purée
Fromage blanc sur coulis

Soirée Internat
Pizza
MERCREDI MIDI
Repas végétarien
Céleri rémoulade
Lasagnes aux légumes
Tarte aux fruits
Potage aux poireaux
Tartine aux légumes grillés et jambon sec
Compote
JEUDIChampignons vinaigrette
Tartiflette
Laitue
Pomme
Batavia
Poêlée de légumes
Côte d'agneau
Coulommiers
Yaourt aux fruits
VENDREDISalade de blé au maïs et mimolette
Carottes vichy
Rôti de filet de dinde
Cocktail de fruits